Per l’insalata:
Per l’insalata:
Tritate finemente le olive, versatele in una ciotola con il formaggio spalmabile e incorporate.
Stendete una fetta di tacchino arrosto e farcite al centro con una noce di composto. Chiudete a fagottino e legatelo con uno stelo di erba cipollina.
Disponete sul piatto e servite con accanto i pomodorini colorati tagliati e conditi con olio, sale, origano e basilico.
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