RICETTE
Pizza robiola, spinaci, prosciutto cotto e noci
Pizza robiola, spinaci, prosciutto cotto e noci
Tempo
4 min
Difficoltà
Bassa
Porzioni
1
Costo
Basso
Ingredienti per 1 porzione
Base pizza:
- 125 g di farina
- 0,5 g di lievito di birra fresco
- 3,75 g di olio d’oliva
- 3,75 g di sale
- acqua q.b.
Farcitura:
- 80 g di robiola
- 80 g di spinaci lessati, strizzati e tritati
- 10 g di parmigiano
- 40 g di fette di Prosciutto Cotto Gran Tenerone GranTerre
- 10 g di noci
- sale e pepe q.b.
Ingredienti per 1 porzione
Base pizza:
- 125 g di farina
- 0,5 g di lievito di birra fresco
- 3,75 g di olio d’oliva
- 3,75 g di sale
- acqua q.b.
Farcitura:
- 80 g di robiola
- 80 g di spinaci lessati, strizzati e tritati
- 10 g di parmigiano
- 40 g di fette di Prosciutto Cotto Gran Tenerone GranTerre
- 10 g di noci
- sale e pepe q.b.
Preparato con
Preparazione
Base pizza: preparare la pasta, lasciare lievitare e stenderla.
Aromatizzare la robiola con sale e pepe.
Disporre la robiola e gli spinaci sulla pizza e infornare.
Sfornare completare con petali di parmigiano, le noci tritate grossolanamente e le fette di Prosciutto Cotto Gran Tenerone.
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