Europei di calcio, idee per una cena da gustare davanti alla TV
Gli europei di calcio stanno per iniziare: è tempo di prepararsi a tifare comodamente sul divano davanti alla TV. Per non perdere nemmeno un minuto di gioco, la soluzione è preparare in anticipo piatti veloci e pratici. In questo articolo, vedremo insieme alcune idee salate e dolci da gustare anche a temperatura ambiente o fredde.
Triangoli di pasta sfoglia con mortadella: il primo tempo della tua cena calcistica
Per aprire le danze, potete iniziare con dei triangoli di pasta sfoglia con mortadella: un finger food che unisce croccantezza e sapore intenso.
Per prepararli, inizia tritando finemente la mortadella e del formaggio come l’Asiago DOP. Poi, stendi la sfoglia e tagliala in strisce. Su ogni striscia, metti un cucchiaino di formaggio e mortadella, quindi chiudila a triangolo. Spennella con tuorlo d'uovo e decora con granella di pistacchio. Inforna a 180°C per 15 minuti.
Ecco pronti i tuoi fagottini, perfetti da gustare subito o da servire a temperatura ambiente!
Muffin salati robiola e pomodorini, tortini irresistibili da gustare in compagnia
Un’alternativa sfiziosa alla solita pizza? I muffin alla robiola e pomodorini!
La preparazione è molto semplice: mescola farina, lievito, uova, Robiolino con Parmigiano Reggiano, latte, olio d'oliva, pomodorini tagliati a metà e basilico tritato. Versa l'impasto nei pirottini e inforna a 180°C per 20-25 minuti. Una volta dorati e gonfi, lasciali raffreddare prima di gustarli. Il robiolino conferisce cremosità, mentre i pomodorini aggiungono dolcezza, rendendo questi tortini salati irresistibili.
Cannoli di pancarrè pomodoro e formaggio, la giusta combinazione di morbidezza e croccantezza
Croccanti fuori e morbidi dentro, i cannoli di pancarrè con pomodoro e formaggio si preparano in pochi semplici passi. Basta prendere le fette di pane, schiacciarle leggermente e farcirle con una salsa di pomodoro, origano e formaggio. Chiudi formando dei cannoli (aiutati con uno stuzzicadenti nella chiusura), passali nell'uovo sbattuto e nel pangrattato, quindi cuoci in forno a 180 gradi per 15-20 minuti. Puoi mangiarli sia appena sfornati che tiepidi. Vuoi un tocco gustoso in più? Personalizzarli anche con varie verdure che hai a casa.
Insalata di pomodorini e basilico con Parmigiano Reggiano DOP, semplicità fa rima con bontà
Realizzare un'insalata di pomodorini, basilico e Parmigiano Reggiano DOP è un gioco da ragazzi. È sufficiente tagliare i pomodorini a metà, aggiungere foglie di basilico e cospargere il tutto con petali di Parmigiano Reggiano DOP. Questa insalatina è perfetta per condire bruschette, crostini o panini!
Rotolo di frittata con prosciutto cotto e pomodorini: un’esplosione di gusti mediterranei
Prepara un gustoso rotolo di frittata con pomodorini e prosciutto cotto, perfetto da gustare durante la visione degli Europei. Questa ricetta semplice e veloce ti permetterà di goderti la partita senza passare troppo tempo in cucina. Ecco come prepararlo!
Scalda il forno a 180°C. Fodera una leccarda con carta e spennella un po' di olio. Sbatti le uova con sale, pepe e erba cipollina. Versa nella leccarda, livella e inforna per 15 minuti. Lascia raffreddare. Taglia i pomodorini. Spalma il pesto sulla frittata fredda, aggiungi prosciutto cotto e pomodorini. Arrotola dal lato lungo. Se non lo mangi subito, avvolgilo in pellicola e mettilo in frigo per un'ora. Taglia a fette e buon appetito!
Pasta fredda con rucola, Parmigiano Reggiano DOP e speck: un mix di colori e sapori per tifare con gusto
Quando pensiamo all'Italia, la mente viene subito pervasa dall'immagine della pasta, simbolo indiscusso della cultura culinaria. E allora perché non prepararla per i nostri ospiti per gustarla durante la visione degli Europei mentre tifiamo? Una versione con rucola, Parmigiano Reggiano DOP e speck è perfetta: puoi cucinarla qualche ora in anticipo e offrirla ai tuoi ospiti quando preferisci.
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci la pasta al dente. In una padella antiaderente, rosola l’affettato fino a renderlo croccante. Scola la pasta, conservando un po' di acqua di cottura. Aggiungi la pasta alla padella con lo speck, poi la rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP. Mescola bene e aggiungi un po' di acqua di cottura per creare una salsa cremosa. Buon appetito e forza Italia!
Tramezzini tricolore: tre strati di delizie italiane
Preparare i tramezzini dei colori dell'Italia è divertente e rapido. Inizia spalmando generosamente del pesto su una fetta di pane fresco. Aggiungi poi delle succulente fette di formaggio Asiago DOP e completa con uno strato di crema di pomodorini dall'aroma irresistibile sull'altra fetta di pane. Chiudi il tutto con entusiasmo per creare il tuo tramezzino e taglialo con cura in diagonale per ottenere due triangoli invitanti. E voilà! Siete pronti per celebrare, boccone dopo boccone, i sapori vivaci e autentici della cucina italiana!
Cheesecake alle fragole: l’assist perfetto per un dessert speciale
Cerchi un’altra idea per concludere la cena in dolcezza? Ti consigliamo una deliziosa cheesecake alle fragole. Inizia tritando i biscotti secchi e mescolandoli con burro fuso per creare la base croccante. Pressa il composto sul fondo di una teglia a cerniera e mettilo in frigo. Nel frattempo, miscela formaggio spalmabile, zucchero, vaniglia e uova per ottenere una crema liscia e cremosa. Versa sopra la base di biscotti e cuoci fino a doratura. Lascia raffreddare completamente e metti in frigo. Prima di servire, guarnisci con fragole e foglie di menta.
Ora siamo pronti per tifare la squadra del cuore con gusto, semplicità e divertimento!
